Resep Kue Lapis Legit Spesial

Resep Kue Lapis Legit Spesial – Lapis Legit adalah makanan wajib pada hari raya lebaran terutama untuk daerah sumatera khususnya sumatera selatan dan lampung. Rasanya yang manis memang sangat memanjakan lidah tetapi untuk membuat kue ini kita harus butuh kesabaran yang tinggi karena prosesnya memang membutuhkan waktu yang lama.

Lapis Legit

Cara membuat Kue Lapis Legit Spesial :

  1. Campur mentega, margarin dan gula halus. Kocok hingga lembut.
  2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus kocok adonan hingga putih dan mengembang.
  3. Masukkan susu bubuk dan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata.
  4. Tuangkan satu sendok sayur adonan dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin. Panggang dalam oven dengan api atas selama 5 menit.
  5. Keluarkan loyang dari oven, tekan-tekan kue menggunakan alat khusus hingga permukaan kue rata.
  6. Tuangkan lagi 1 sendok sayur adonan di atas lapisan pertama. Panggang kembali selama 5 menit dengan api atas. Lakukan proses yang sama hingga adonan habis.
  7. Jika adonan telah habis dan proses pelapisan selesai, panggang kue dalam oven dengan api atas dan api bawah hingga matang. Angkat, sajikan.

Bahan – Bahan :

Untuk bahan dapat dilihat selengkapnya dengan mengklik tautan berikut : Resep Kue Lapis Legit Spesial

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*